Mizahçı Rıfat Ilgaz, hayatına dokunan her şeye dokunmuştur yazdıklarıyla. Onun yaşadıkları, bir bakıma hepimizin yaşadıklarıdır. Elli yıla yaklaşan yazı serüveninde yerdiği çelişki ve çarpıklıkların bir bölümü ortadan kalkmıştır kuşkusuz; çünkü insan toplumları sürekli değişir ve gelişir. Gelişme ba..

Edebiyatımızın “Koca Çınar”ı Rıfat Ilgaz’ın Hababam Sınıfı, topluma tutulmuş müthiş bir aynadır. Hababam Sınıfı... Her okulda vardır böyle bir sınıf! Derslerde şiirler, mektuplar yazılır; akla hayale gelmeyecek şakalar yapılır. Dersi kaynatmak, sözlüden ya da yazılıdan kurtulmak için bin bir haylazl..

Hababam Sınıfı Baskında’da, sınıfın haylazları bu kez insafsız müdüre karşı mücadele ediyor. Okulun erzakının her geçen gün azaldığını fark eden öğrenciler müdüre suçüstü yapmaya hazırlanıyorlar. Aldığı onca paraya rağmen öğrencilerin hiçbir ihtiyacını karşılamayan, hatta var olan imkânları da kendi..

Bir yerlerde bir tarih yazılır, fotoğrafçı ise tarafsız bir gözle bu anı ölümsüzleştirir. İşte fotoğrafın içindeki gerçek sihir budur.History gets written on one side, while the photographer ojectively immortalizes the moment on the other side. And this is the real magic in the photo.Ürün Adı: Dire..

Umut Tümay Arslan Mazi Kabrinin Hortlaklari’nda, toplumsal iktidarin duygular alanindaki hareketini Türk sinemasinda takip etmeye çalisiyor. Uluslarin kendilerini tanima, kendilerinden bahsetme, kendilerine inanma biçimleri, kendilerine dair imgeleri olan kisaca uluslari ulus yapan “hikâyeler”i sorg..

Renkleri ve kokularıyla dünya mutfaklarının vazgeçilmezleri baharat ve kokulu otlarla ilgili bilmek istediğiniz her şey!120 çeşit baharat ve kokulu otun nitelikleri... Anavatanları, tarihsel süreçteki yolculukları, botanik özellikleri, Latince tanımları ve Türkçe’de en yaygın kullanılan adları... Du..

Orhan Veli’den Neyzen Tevfik’e, Ahmet Rasim’den Ömer Hayyam’a rakı içmenin âdâbı, âdâbıyla rakı... Oğlak Yayınları, “marifetiyle destanlar yazılan maskaranın duayeni” Vefa Zat’ın Âdâbıyla Rakı ve Çilingir Sofrası’sını yayımlamaktan onur duyar...“Temiz içme, içki içme terbiyesinin ilk basamağıdır ve..

Ürün Adı: Unutulmuş EkmeklerÜrün Kodu: 9789753299350Yazar: Rita MonasteroBasım Yılı: 2017Kapak Türü: Karton KapakSayfa Sayısı: 248Kağıt Cinsi: 1. HamurÇevirmen: ..

Gastronomi, lezzeti zevk açısından olduğu gibi, acı açısından da ele alır; lezzetin yol açabileceği dereceli heyecanları keşfet-miştir, bunun etkilerini düzenlemiş ve kendisine saygısı olan bir insanın asla aşmaması gereken sınırları belirlemiştir.Mutfak sanatı, sanatların en eskisidir, çünkü Âdem a..

Adiyaman, Batman, Diyarbakir, Gaziantep, Kilis, Mardin, Siirt, Sanliurfa ve Sirnak mutfaklarindan sofralariniza...Var olan kültürel degerler kaydedilmedikçe kaybolmaya, kaydedilen degerler günümüz sartlarina uyarlanmadikça gerilemeye mahkûmdur. Anadolu cografyasinin yemek kültürünün arastirilmasi, d..

“Tat duyusu, bir tabak yemeğin içindeki malzemeleri aşıp anılarımıza, kültürümüze ve belki de genlerimize kazınır. Belleğimizdekinin benzeriyle karşılaştığımızda duyuları ve hatırımızdan çıkmış olan anıları bir anda tetikler. Masaya oturunca önce gözlerimizi doyurur, kadeh tokuşturarak ses çıkarı..

Rumlar, Cenevizliler, Galatalılar, Museviler; mahallelerinden kovulmazlarsa Fatih Sultan Mehmed’in tersanelerine kıyamete kadar çivi yapmak için söz veren demirci Çingeneler...Ve halkı tarafından adeta boşaltılmış şehri yeniden şenlendirsin diye Anadolu’dan göç ettirilen onca halk: Türkmenler, Kürtl..

Yeri geldiğinde, ya o kültürü tam yansıttığı için ya da ilginç olacağını düşündüğümden bazı tarifleri gizlendiği tarih çek-mecelerinden gün ışığına çıkararak kitabı okuyanın dene-mesine sundum. Bunu yaparken tarifleri bugünün diliyle kolay anlaşılabilir hâle getirmeye çalıştım ya da bu coğrafyada bu..

“… Türk Mutfagi üzerine oldukça kapsamli ve uygulanabilirligi yüzde yüz tarifler içeren bir kitap...”Tugrul Savkay, Vizyon.“Nevin Halici’nin kitabinin (Türk Mutfagi) Ingiltere’de ve diger ülkelerde yayimlanacagina ve böylece daha genis kamuoyu kitlesinin gerçek Türk Mutfagi hakkinda bilgi edinecegin..

Bu kitabi puro konusunda meraki olanlara rehber olmasi, bir "tanisma kitabi" islevi görmesi için yazdim, okuyup bitirince puro profesörü olamayacaksiniz. Kitap tasarlanirken puroyu seven kisilere zaten seçmis olduklari yeni yasam tarziyla ilgili temel bilgileri aktarmak amaçlanmistir. Puro içmeyi öz..

"Benim köfteye askim, çocukken Tom Braks okuyarak gelisti. Çizgi roman kahramani Tom Braks'in iki arkadasi vardi, Tonton ve Baron. Tonton, köfte yemek konusunu âdeta bir saplanti haline getirmisti. Kizdiginda ya da köseye sikistiginda, "Hay bin kokmus köfte" ya da "Dünyadaki bütün köfteler askina" g..

“Çorbanizi ister Tireliler’in tandir suyuyla yaptiklari pirinç çorbasi gibi kahvaltida sofranin ana yemegi yapin. Isterseniz ögle ve aksam yemeklerinizin üvertürü yapin. Aman içkili bir mangal partisi öncesi asla içmeyin! Maskara eder adami. Bazen de uzun içkili gecenin sonunda için çorbanizi. Susuz..

seçkin kitapçılarda, internet satış noktalarındave Zambak sokak, 21 Beyoğlu’nda.‘‘İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım. Meraklısı okusun, bira nasıl içilir öğrensin. Şişede durduğu gibi durmaz bira. Uysallığını kaybeder, ejderha oluverir birdenbire ve çarpa..

Berivan'in kardesinin adi nedir ?-BerituHer sinavda çikabilecek sorulari söyleyeyim mi?-Adin, soyadin, numaran...Kim unutmaz?Seven unutmaz!-Kim unutur?Eight unutur!Yürüyemeyen at'a ne denir?-Sakat Ürün Adı: Bil BakalımÜrün Kodu: 9789752862678Yazar: Cabir AlacatlıBasım Yılı: 2009Kapak Türü: Karton..

Ridvan’in bir büyügü nedir?-RidtwoTam’inin annesi kimdir?-AnatomiTavuklarin bacaklari neden kisadir?-Yumurtalar kirilmasin diyeNamazi kim kilsin?-Jack Nickilsin Ürün Adı: Hınzır BilmecelerÜrün Kodu: 9789752862302Yazar: Cabir AlacatlıBasım Yılı: 2017Kapak Türü: Karton KapakSayfa Sayısı: 64Kağıt Cinsi..

Tekerlemeler, dilin gelişimine büyük katkı sağlayan, okumayı sevdiren şiirsel ifadelerdir. Hayatın ritmini hatırlattığı için herkes sever tekerlemeleri. Oyunların vazgeçilmez unsurlarıdırlar ayrıca. Çocuk şarkıları, çocuk şiirleri ve tekerlemeler çocukta sadece dilin gelişimine değil, duygularının d..

Iste sana Cemile ve arkadaslari ile beraber oynayarak eglenmen için 48 sayfa oyun!Resimler arasindaki farklari bul, labirentlerden çik, bosluklari tamamla ve boyama yap... Hosça vakit geçirmeni saglayacak diledigin kadar eglenceli aktivite.Haydi, oyun oynamaya baslayabilirsin! Ürün Adı: Cemilenin..

Sevgili Cemile dostu,Cemile en güzel resimlerini senin için seçti. Resimleri gönlünce süsleyip odana asabilesin diye... Ihtiyacin olan her sey bu kitapta var. Orta sayfalardaki simli çikartmalarla çok güzel Cemile posterleri hazirlayabilirsin! Posterlerin arkasindaki boyama sayfalarini da güzelce bo..

Cemile ile beraber kek yapmayi, bahçeyi kesfetmeyi, plajda oynamayi ve çiftlige gitmeyi ister misiniz? Üstelik bu defa siz de maceranin bir parçasi olabilirsiniz. Cemile serisinin çikartmali aktivite kitaplarinda hikâyelerin resimlerini siz tamamlayacaksiniz! Kitabinizin her sayfasinin altinda neler..